Sund morgenmad som har den fordel, foruden den gode smag at få dig til at virke overskudsagtig. Ingredienser (2 personer) 80 – 100 g frisk spinat (eller fra frost for at gøre det ekstra nemt, men undgå væden) 3 æg 1 lille pakke røget laks Lidt grønt eks. 5 cherrytomater, forårsløg, eller almindelige løg i både – hvad du nu […]
Side: Morgenmad
Ingefær – nu om dage kan denne rod forebygge alle former for sygdom, nok ikke, men den giver et frisk put til morgenmaden, og skulle styrke immunforsvaret, er vitaminrigt, lindre kvalme, give energi og frelse verdenen. Blot med et shot om dagen. Vildt. Ingredienser 2 liter vand 200 g ingefær (med skræl) 3 spsk. honning […]
Denne lilla-røde ting fungere super som et morgenmåltid, også selvom du står op cirka 15 min for sent. Alt kan forberedes aftenen før. Ingredienser (2 store smoothies) 1 stor rødbede 150 g bær (hvis frosne, husk at skold dem) 1 æble 2 cm ingefær 100 g havregryn 1 god sjat juice 4 spsk. skyr Fremgangsmåde […]
En ny fortolkning af rösti. Denne kan både fungere som en solid morgenmad, eller som tilbehør til en god bøf. Ingredienser (Cirka 5 – 6 styk) 5 store kartofler 1 pk. Bacon tern (kan udelades) 6 æg Stor håndfuld spinat (Evt. ost) Fremgangsmåde Riv kartoflerne tynde og lange på et rivejern. Pres alt væsken ud […]
En lækker lille ting, som hurtigt kan smækkes sammen og smides i ovnen. Ingredienser 2 avocado 2 forårsløg 1 peberfrugt Bacontern 3 æg Fremgangsmåde Rist forårsløg og peber på panden. Steg bacon. Rør æg sammen med salt og peber. Halver avocadoerne og fjern stenen. “Grav” hullet en smule større og rør indmaden sammen med forårsløg […]
“Sunde” og lækre pandekager. Indgredienser Dej 2 æg 2 bananer 250 ml havregryn 200 ml mælk 1. Smid det hele i en blender og det var faktisk det… altså skal lige på panden en tur 2. Nydes med honning og frugt